Kış kavunu
400 g
Yağsız et
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu, sarımsak, sarımsak Kış kavunu ile et kavurma uygulaması 1 Kış kavunu kalın parçalar halinde kesin 2 Bir tencerede yağı ısıtın ve kokulu olana kadar sarımsaklı pirinci ekleyin. 3 Kıyılmış domuz etine dökün ve çabucak karıştırarak kızartın ve 4 Kızartılmış etin yağını kullanın, kışlık kavun parçalarını ekleyin 5 Bir süre karıştırın, 1 kase su ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin 6 Su güvecin yarısına geldiğinde, kıyılmış domuz eti 7 Baharat, soya sosu, MSG, tuz ekleyin 8 Su kuruyana kadar kızartın, ardından servis yapın ~