Malzemeler
sığır eti
200 g
Kurutulmuş shiitake mantarları
50 gram
Takviyeler: Yeşil soğan, zencefil, mısır nişastası, sıvı yağ, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, tuz, tuz
Mantarlı dana eti nasıl karıştırılır 1 İçindekiler haritası, dana eti, kuru mantar, zencefil, yeşil soğan
2 Taze soğan, dilimler halinde kesin ve zencefili parçalara ayırın
3 Sığır etini küçük dilimler halinde kesin, rendelenmiş zencefil, hafif soya sosu, istiridye sosu, fıstık yağı, biraz tuz ve nişasta ekleyin ve 10 dakika marine edin
4 Kurutulmuş shiitake mantarlarını sıcak suda ıslatın, yıkayın ve ikiye bölün.
5 Bir tencerede yağı ısıtın, dana dilimlerini dökün ve
6 Sığır eti rengi değiştiğinde mantar ve biraz su ekleyin ve kızartmaya devam edin
7 Sığır eti ve mantarlar pişene kadar karıştırın, arpacık soğanlarını ekleyin, kırılıncaya kadar kızartın, servis yapmadan önce yarım çay kaşığı şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 Mantarlı kızarmış dana eti, servis edin
-
- Kereviz ve tatlı bezelye filizi ile kızarmış tavuk ayağı
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Lezzetli Udon Sığır Erişte
-
- Kış Kavun Domuz Eti
-
- Taze Mantarlı Yuba Çorbası
-
- Basit ve lezzetli ------- Kızarmış binaural
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli Karnabahar
-
- Çift Fasulye Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Bebek Sebzeli Omlet
-
- Kızarmış tofu
