g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

mantar

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, sebze

Mantarlı sebzeler nasıl karıştırılır 1 Mantarları yıkayın ve büyük parçaları hafifçe ayırın

2 Kaynar suda kaynatın

3 Kaynar suda biraz kaynatın

4 Çıkarın ve boşaltın

5 Yeşilleri yıkayın ve tutacağı kesin

6 Bir tavada hazırlanan yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve kıyılmış biberi soteleyin.

7 Baharatı soteleyin, ardından yeşil sebzeleri dökün ve karıştırın

8 Pişmiş mantarları dökün ve kavurun

9 Soya sosu ekleyin

10 tuz ekleyin

11 Kıyılmış sarımsak ekleyin

12 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın

13 satın almaya hazır

Lahana ile Tavada Kızartılmış Keçi Sütü

Ballı Fırında Patates Cipsi

Hardal jambonlu erişte

Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı

Bamya ile kızarmış domuz göbeği

Tavada Kızarmış Horozibiği Mantarı ve Lahana

Yeşil Soğan Yumurtalı Erişte

Buharda Pişirilmiş Erişte ve İki Sebzeli Buharda Pişirilmiş Mantı

Kuşkonmaz dilimleri

Arktik karidesli pirinç topları

Yoğurtlu Gözleme Turtası

Domatesli Tofu