Bamya
150 g
Domuz göbeği
150 g
Aksesuarlar tuz uygun sarımsak 1 diş biraz havuç 1 ana malzeme bamya ile kızartılmış domuz göbeği; 2 Bamyayı kaynar suda yıkayın ve haşlayın; 3 Beyazlatılmış bamyayı parçalara ayırın, havuçları dilimleyin, sarımsak dilimleyin; 4 dilimlenmiş domuz göbeği; 5 Domuz göbeğini tencereye koyun ve yağı dışarıdan hafifçe çıtır olana kadar karıştırın; 6 Fazla yağı alın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin; 7 Bamya ve havucu ekleyip birkaç kez soteleyin, tuzu ilave edin.