Malzemeler
pirzola
200 g
Çin lâhanası
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, istiridye sosu, alıç
Lahana kaburga çorbası yöntemi 1 Kaburgaları yıkayın, alıç, yeşil soğan, anason ve zencefil dilimlerini kaynatın, ısıtırken köpüğü süzün, sonra pirzola pişirmek için elektrikli bir düdüklü tencereye koyun.
2 Bir tencereyi ısıtın ve uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin.
3 Parfümün patlaması için doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
4 Kıyılmış lahanayı ekleyin ve su çıkana kadar kavurun.
5 Pişmiş pirzola ekleyin.
6 Kaburgaları kaynatmak için uygun miktarda çorba ve su ekleyin.
7 Lahana piştikten sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
8 Kıyılmış sarımsak.
9 Doğru miktarda tuz ekleyin.
10 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.
-
- Sosis yeşil soğan ruloları
-
- May Sophora Çiçek Pastası
-
- Patlıcanlı Erişte
-
- Dragon Meyveli Yoğurt
-
- Kabaklı omlet
-
- Kelp Mısır Keel Çorbası
-
- Taze soğan
-
- Yeşil Biber ve Pleurotus ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Jambonlu ve Peynirli Çörek
-
- Chive Flower Roll
-
- Ev yapımı esmer şeker fasulyesi ezmesi
-
- Kurutulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış kırmızı biber
