2 Pirzolaları durulayın, suyu boşaltın ve süpermarketten satın aldığınız bal sosu ile adımlara göre kaburgaları marine edin ve iki saat bekletin.
3 pirzolayı her iki tarafı da renklenene kadar bir tavada kızartın. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun. Tuz, soya sosu, pişirme şarabı, kaya şekeri ekleyin
4 Marine edilmiş pirzola çorbasını tencereye dökün, kaburgaları daldırmak için su ekleyin. Çorba kuruyana kadar yüksek ısıyı kısık ateşe çevirin.