g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kimyon taneleri ile tavada kızartılmış köstebek kriket - Yemeği

Ana malzemeler

Köstebek kriket karidesi 200 g
Arpacık soğanı 10 g
Sarımsak 10 g
maydanoz 5 g

Aksesuarlar

şeker 1 kepçe
Kimyon tohumları 2 kaşık
Sarımsaklı biber sosu 1 kepçe
tuz 1 kaşık
MSG 0.2 kaşık

Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Taze köstebek kriket karidesini temiz suda yıkayın (7-8 kez yıkadım), suyu boşaltın, buharlı tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin
2 Arpacık soğanı, sarımsak ve kişniş hazırlayın
3 Yağı tavaya dökün ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin
4 Buharda pişmiş köstebek kriket karideslerini koyun, sarımsaklı biber sosu ve kimyon taneleri ekleyin ve yüksek ateşte hızla karıştırın
Tazeliği artırmak için tadı eşit şekilde tatlandırmak için tuz ve MSG ekleyin
6 Son olarak, arpacık soğanı ve kişniş serpin ve
7 Kızarmış köstebek kriket karidesini tabağa koyun
8 Köstebek kriket karidesleri ağızda yumuşak ve biraz tatlıdır, ağızda sonsuz tattır.
9 Köstebek kriket karidesinin besin değeri çok zengindir
10İyi şarapla farklı bir tadı var
Bu lezzetli yemek, ziyafet misafirleri için olmazsa olmaz bir yemektir
12 Çok lezzetli

İpuçları

Köstebek kriket karidesi yaygın olmasa da, besin değeri gerçekten göz ardı edemeyeceğimiz bir şeydir. Köstebek kriket karidesi bir kalsiyum deposudur ve vücut vitamin bakımından zengindir. 1. Köstebek kriket karidesi son derece besleyicidir ve protein içeriği balık, yumurta ve sütünkinden birkaç ila on kat daha fazladır; 2. Köstebek kriket karidesi potasyum, iyot, magnezyum, fosfor ve diğer mineraller, A vitamini, aminofilin ve diğer maddeler bakımından zengindir ve eti balık kadar yumuşaktır, sindirimi kolaydır ve yaşlılar için iyi bir besin ürünüdür ve son derece sağlıklıdır. yarar; 3. Köstebek kriket karidesi, zayıf olan ve hastalıktan sonra bakılması gereken insanlar için de mükemmel bir besindir. Magnezyum kalp aktivitesini düzenlemede önemli bir rol oynar ve kardiyovasküler sistemi iyi koruyabilir.Kandaki kolesterol içeriğini azaltabilir, arteriyosklerozu önleyebilir ve aynı zamanda hipertansiyon ve miyokard enfarktüsünü önlemede yararlı olan koroner arterleri genişletebilir; 4. Köstebek kriket karidesi magnezyum açısından zengindir ve düzenli tüketim magnezyum eksikliğini tamamlayabilir; 5. Köstebek kriket karidesinin güçlü bir süt geçirme etkisi vardır, fosfor ve kalsiyum açısından zengindir ve özellikle çocuklar ve hamile kadınlar için faydalıdır. Japonya'daki Osaka Üniversitesi'ndeki bilim adamları, kısa süre önce köstebek kriket karidesindeki astaksantinin jet gecikmesinden kaynaklanan jet gecikmesini ortadan kaldırmaya yardımcı olduğunu keşfetti. Karides derisinin yatıştırıcı bir etkisi vardır ve genellikle nevrasteni ve otonomik bozuklukları tedavi etmek için kullanılır.

Yeşil Soğan Yağı ile Kıyılmış Biber Flammulina

Ballı Domuz Kaburga