Morina tofu - Yemeği
Yumuşak tofu 150g 2 dilim morina 3 dilim sarımsak Soya sosu 40c.c. Siyah sirke 10c.c. Şeker 10g Biraz susam yağı Biraz karabiber Tuz 5g 10 gr karabiber
Morinayı tuz ve karabiber ile yayın, ardından soğanları, zencefili ve mikrodalgayı 3 dakika boyunca yayın.
Biberleri morinanın üzerine eşit şekilde serpin ve üzerine zencefil koyun.
Morinayı elektrikli tencerede buharla
Tofuyu parçalara ayırın
Yeşil soğanı ve kerevizi ince ince doğrayın
Sarımsak ve zencefili soteleyin, soya sosu, siyah sirke, şeker ekleyin
Tofu ekleyin ve tencereyi örtün ve pişirin
Morina derisini ve dikenlerini çıkarın
Morinayı dökün ve kızartın
Kaynatmadan önce susam yağı ve karabiber dökün.
Doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış kereviz serpin
Bitti, lezzetli başlangıçlar !!
Kremalı ızgara balık
Sonraki
