Domuz omurgası
750 g
Kurutulmuş istiridye
8
Aksesuarlar 5 dilim zencefil, tuz 4g, Fujian eski şarap 10ml, su hacmi 1500ml Kurutulmuş tıraş bıçağı domuz kemik çorbası 1 Domuz omurgasını 10 dakika temiz suda beklettikten sonra, suyu değiştirin ve 10 dakika bekletmeye devam edin (kanı daha iyi çıkarmak için) ve domuz kemiklerini bir tencerede soğuk su altında kaynatın.Suyu yaklaşık 5 dakika kaynatın, çıkarın ve yıkayın Kan köpüğü 2 Jilet istiridyelerini 1 saat boyunca ılık suda bekletin, tortuyu temizlemek için ıslatılmış tıraş bıçağı istiridyelerini kurulayın ve daha sonra kullanmak üzere iç organları çıkarın; 3 İşlenmiş malzemeleri, baharatları (tuz hariç) ve suyu tencereye koyun; 4 Kapağı kapatın ve Big Bone Soup fonksiyonunu başlatın; 5 Pişirdikten sonra tuz serpin ve tencere içindeki malzemeleri eşit şekilde karıştırın.