ördek göğsü
400 g
Yeşil soğanlar
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu, yemeklik şarap, soya sosu, erişte sosu, Soslu ördek dilimleri nasıl hazırlanır 1 Ördek göğsü yıkayın 2 dilim 3 taze soğan, soyulmuş, yıkanmış ve kesilmiş ocak 4 Pişirme şarabı, şekerli su, nişastayı kaba koyun ve 10 dakika marine edin. 5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak yahnisi, erişteleri dökün ve kızartın 6 Kızarmış ördek göğsü karıştırın 7 Pişen şarabı dökün ve kızartın 8 İstiridye sosunu dökün ve kızartın 9 Tuz, MSG ve yeşil soğanları ekleyip kavurun 10 Son olarak, susam yağını dökün ve tavadan eşit şekilde karıştırıp kızartın