g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Salata Elmalı Kek Rulo-Pasta üzerine güzel bir desen boyayın - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

Mısır yağı

40 g

Taze portakal suyu

45 g

Pudra şekeri

60 g

Düşük glütenli un

60 g

Mısır nişastası

15 g

Yardımcı maddeler Pitaya, uygun miktarda kakao tozu soyar.

Salatalı Elmalı Kek Rulo-Pasta üzerine güzel bir desen nasıl boyanır 1 Önce bir parça karton ile elma desenini kestim, bu nedenle kocamın bir kartvizitini hurdaya çıkardım. Kağıt kalıbıyla karşılaştırarak simetrik olarak yağlı kağıda çizin.

2 Pitaya kabuğunu temizleyin (Burada açıklamak istiyorum, çünkü evde gıda boyası yok, internetten ayrıca bir şişe satın alırsanız, sadece navlun pahalı değil, aynı zamanda kullanmak için çok fazla fırsat da yok, sadece renklendirme ise 2 damla bırakın. . Pitaya kabuğu, antosiyanin bakımından zengindir ve bu çok iyi bir besindir, ihtiyacınız yoksa çok israf olur, değil mi?) Bir karıştırıcı ile püre haline getirmek için biraz şeker ve su ekleyin.

3 Portakal suyunu sıkın, bir portakalla 45 gram meyve suyu sıkabilirim ve et yemeye devam edebilirim, haha, yerken hazırlayın, israf etmeyin.

4 Ayrılan dört yumurta sarısı 20 gram pudra şekeri ile eşit olana kadar dövülür. Mısır yağını dökün ve iyice karıştırın Portakal suyunu ekleyin, iyice karıştırın ve şeker eriyene kadar karıştırın. Düşük glütenli un ve mısır nişastasını eleyin ve iyice karıştırın.

51 kaşık yumurta sarısı salçası alın ve biraz ateş ejderha kabuğu salçası ekleyin. Eşit şekilde karıştırın, rengi ayarlamak için ekleyebilirsiniz.

6 Yumurta beyazına üç kez beyaz şeker ekleyin ve sert köpürene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın (yani çırpma teli yukarı çekin ve küçük bir dik köşe görünün)

7 Ayarlanmış pitaya püresine bir kaşık çırpılmış yumurta akını koyun ve iyice karıştırın

8 Bir sıkma torbasına koyun, küçük bir açıklık kesin, yağlı kağıdı ters çevirin ve mürekkep ve fırça olmadan yan tarafına sıkın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun ve 1 dakika aşağı yukarı pişirin ve hemen çıkarın.

9 Yumurta sarısı hamurunu ve yumurta akını karıştırın, iyice karıştırın. Soğuk bir kalıba dökün Bir spatula ile pürüzsüz hale getirin, fırının sıcaklığını 150 dereceye ayarlayın ve 30 dakika pişirin.

10 Pastayı pişirme filesi üzerinde baş aşağı pişirdikten sonra yağ kağıdını yırtın ve soğumaya bırakın.

11 Evde krema kalmadığı için elmaları salata sosu ile karıştırıyorum.

12 Sarın ve şekillendirmek için yağlı kağıda sarın

13 Bir macun yapmak için biraz kakao tozu ve pudra şekeri kullanın ve üzerine dişlerle bir çubuk çizin. (Evde kibrit tozu olsa daha iyi olur, kullanabilirim ha), çikolata püresi varsa mükemmel olur.