"Daha ayrıntılı üretim süreci için, lütfen aşağıdaki Youku video bağlantı adresini kopyalayın: Malzemeler
- Yumurta tofu Doğru miktar
- olgunlaşmamış soya fasülyesi Doğru miktar
- Küçük nehir karidesi Doğru miktar
Aksesuarlar
- Zencefil Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- tencere Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Yumurtalı tofuyu şeritler halinde kesin. Tenceredeki yağı alın ve yüksek sıcaklıkta yağ haline getirin Çubuklar hızla köpürür ve yağ sıcaklığı doğrudur. İhale yumurta tofu koymak için oluklu bir kaşık kullanın ve bir kaşıkla hafifçe itin. Tofuyu altın rengine dönüştüğünde çıkarmak için bir kevgir kullanın.
- Edamame'i yıka, yüzen deriyi yıka ve daha sonra kullanmak üzere çıkar. Küçük nehir karideslerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. Doğru miktarda yağı ince dilimler halinde kesin Et çok ince olduğunda düz bir bıçak kullanın.
- 3 Tencereye uygun miktarda kızarmış soya peyniri koyun ve edamame'yi çevreleyin. Tofunun geri kalanını tencereye koyun ve küçük nehir karideslerini serpin ve küçük nehir karideslerini tofunun arasına yerleştirin.
- 4 Yağı ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve domuz derisini yağın üzerinde yüksek ateşte pişirin. Pişirmenin amacı, rafine etme işlemi sırasında domuz derisinin patlamasını ve insanlara zarar vermesini önlemektir. Su kuruduktan sonra yağı rafine etmek için küçük bir ateşe dönün. Yağ çok rafine edildiğinde, yağlı domuz etini tencerenin yan tarafına çevirin, domuz kabuğunu yukarı çevirin ve kalan yağı almak için ısıyı kangaya çevirin. Yağ kangdan çıktıktan sonra, ısıyı kısık ateşe çevirin ve kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, fasulye ezmesi ve kuru biberi ekleyin, ardından yardımcı malzemeleri kokulu olana kadar karıştırın. Uygun miktarda soya sosunu ekleyip karıştırarak kavurun, uygun miktarda su ilave edip 3 dakika pişirin.
- 53 dakika sonra çorbayı tencereye dökün, doğru miktarda tavuk özü ekleyin, tencereyi kısık ateşte kapatın ve 5 dakika kaynatın (her zaman kısık ateş kullanın, ateş görünmez), 5 dakika sonra doğranmış yeşil soğan serpin, lezzetli yapmak.
- 6 bitmiş resim
İpuçları
Daha ayrıntılı üretim süreci için lütfen aşağıdaki Youku video bağlantı adresini kopyalayın:
-
- Eşsiz tada sahip nilüfer istiridye
-
- Choy Sum Stir-Fried Tofu
-
- Kavrulmuş Çıtır Tavuk
-
- Domatesli sivilce çorbası
-
- Roselle Kaya Şekeri Sidney İçeceği
-
- Kızarmış Karides
-
- Ekşi Erik Çorbası ~ Ev Yapımı Lezzetli ve Sağlıklı
-
- Kokulu ve gevrek sağlıklı yumuşak Avrupa çörekler ~ çıtır ceviz
-
- Bademli Yoğurtlu Muffin
-
- Fransız Hindistan Cevizi Süngeri
-
- Kola Peynirli Muzlu Muffin Kek
-
- Kızılcık Muzlu Muffin