Kırmızı Fasulye Çift Cilt Süt - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta akı 4
- Süt 500 ml
- şeker Doğru miktar
- Kırmızı Fasulye Balı Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1500 ml süt hazırlayın çünkü süt tozu yapıyorum, bu yüzden ısıtmam gerekmiyor. Taze süt kullanıyorsanız önce ısıtın.
-
24 yumurta akı alın
-
3 Yumurta akı ile sütü karıştırın ve hafifçe karıştırın. Çok fazla baloncuk olmasını önlemek için çok fazla güç kullanmayın. (Kabarcık bir kez filtrelenebilir)
-
4 Karıştırdıktan sonra, streç film ile örtün, ardından filmdeki bazı küçük delikleri delin ve ardından 25 dakika boyunca buharlayın.
-
5 Buharda pişirilip soğutulduktan sonra birkaç kaşık kırmızı fasulye balı ekleyin.
