Çorbasız tavuk şehriye çorbası - Yemeği
Çocuk ayakkabıları, hazır eriştelerinizi bırakın! İnce erişte 1 kişi tavuk göğsü 1 porsiyon Yumurta 1 parça doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Baharatlı yağ Doğru miktar Sos tuz 1 çay kaşığı Tavuk çorbası tozu (veya kalın çorba hazinesi) 1 çay kaşığı Beyaz susam 1 çorba kaşığı Kıyılmış sarımsak Doğru miktar Sıcak su 300cc
Malzemeleri hazırlayın ve tavuk göğsünü şeritler halinde yırtın (işlenmiş salata tavuk göğsü kullandım)
Pişmiş yumurta
Erişte piştikten sonra nişastayı soğuk suyla durulayın ve bir kenara koyun.
Baharat karışımı
Sıcak suya koyun
Çorba ile karışık erişte
Üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, üstüne baharatlı yağ ekleyin
