g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domates, bu erişte kasesinin ruhudur. Güzel domates. En iyi tat. Domateslerin yüzeyine çapraz bıçak sürün ve sıcak suyla soyun.

Doğrayın ve bir kenara koyun.

Alt yağı tavaya koyun ve güzel kokulu yeşil soğanı karıştırın.

Kesilmiş domatesleri ekleyin Doğru miktarda tuz koyun. Normalden biraz daha fazlasını öneririm çünkü su eklemem gerekiyor Domatesler yavaş yavaş yumuşar.

Çabuk olmak için kaynar su koydum sonra yumurtaları koydum ... İki kişi için yaptım.Su miktarı her iki tarafta da bir kase su. Yumurtaları bekletmek için önce küçük bir kaseye vurup sonra yavaşça tencereye döküyorum Yumurta hafifçe şekillenir, kurutulmuş eriştelere koyun. Diş çekimi yüzünden çok fazla yemeye cesaret edemedim, bu yüzden bu sefer erişteler çok yumuşaktı.

Tencereden çıkmadan önce biraz susam yağı ... kokulu sıcak erişte çorbası hazır la la la la Tatlı ve ekşi! Herkesi dene