Yumurta
2 parça
Çin lâhanası
400 g
Tel şehriye
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, tavuk Tavada kızartılmış lahana erişte 1 doğranmış lahana; 2 Şehriye bir süre kaynar suda bekletin; 3 İki yumurta, iyice karıştırın; 4 kızarmış yumurta; 5 Yağı tencerede bırakın ve yeşil soğanları koyun; 6 Lahanayı ekleyin ve kavurun; 7 Bir kaşık tuz koyun; 8 Şehriye koyun ve 2 dakika kavurun; 9 Sarı tempeh ve bir yemek çubuğunu koyun; 10 Soya sosunu koyun; 11 Yumurtaları koyun; 12 İstiridye sosunu (uygun miktarda) koyun, yukarı ve aşağı çevirin ve sorun değil.