Baharatlı Karides - Yemeği
"Baharatlı Karides" Malzemeler
- Karidesler 3
- Patates 1 parça
- Maydanoz 2 parça
- Frenk soğanı 2 parça
- Sarımsak 3 kapsül
- zencefil Doğru miktar
- kırmızı biber 1 parça
- Chongqing eski güveç sosu 30 g
- soya sosu Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- biber bir miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm hammaddeler mevcuttur;
-
2 Karides ipliğini çıkarmak için büyük karideslerin arkasını açın, baharatlamak ve marine etmek için pişirme şarabı, tuz ve karabiber ekleyin, patatesleri şeritler halinde kesin ve suda bekletin;
-
3 Fransız patates cipsi;
-
4 Kızarana kadar kızartın ve çıkarın;
-
5 karides kızartılır;
-
6 Başka bir tencereye başlayın, zeytinyağı ekleyin ve sarımsak, zencefil ve kırmızı biberi karıştırın;
-
7 Sote ettikten sonra güveç dibini, hafif soya sosunu koyun ve kavurun;
-
8 Maydanoz ve karidesleri ekleyin ve kavurun;
-
9 Sonra patatesleri koyup kızartın ve son olarak frenk soğanı koyun, bir kez kızartın ve ocağı kapatın, tencereden biraz susam yağı dökün.
-
10 servis.
İpuçları
Güveç tabanı ve hafif soya sosu tuz içeriyor, bu yüzden tuz eklenmemiş. Baharatlı karides yapmak için güveç tabanını ilk kullandığımda tadı harika Kırmızı şarap midyeleri
önceki
