Aşama 1
Tüm malzemeler hazır.Kullandığım soya fasulyesi eriştesi, nispeten saf bir duvar kırıcı ile kendim öğütülüyor, yoksa onun yerine koyabilirsiniz.Adım 2
Kıyma makinesine havuç, soğan ve zencefil koyun, anahtarı iki dakika açın!Aşama 3
Daha hassas olmak istiyorsanız, kenarları temizlemek için kapağı açabilir ve bir dakika döndürmeye devam edebilirsiniz!4. Adım
Çırptıktan sonra bir tencereye dökün, tadına uygun miktarda biber tozu, tuz ve yağ ekleyin!Adım 5
Soya eriştesi ekleyin!6. Adım
Bir spatula ile iyice karıştırın!7. Adım
Ellerinizle nazikçe dairesel bir koni oluşturduktan sonra, ortada bir delik açmak için sol orta parmağınızı kullanın ve wowo kafasının Xiaoxiuzhen versiyonu yapılmış olur!Adım 8
Toplam on iki üst ve alt katman yaptım!9. Adım
Tencereye gidin ve buhar düğmesini seçin ve 20 dakika sürer!Adım 10
Fırından çıkmış enfes, doğranmış yeşil soğan ve havuç aroması eşliğinde hemen bir tane alın, çok hoş kokulu! ! !