g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Balkabağı Mısır Wowotou - Yemeği

Beyaz erişte ve buharda pişirilmiş çöreklerle karşılaştırıldığında, herkese bebekler için çok tahıllı erişte denemelerini tavsiye ederim.İçerikler çeşitlendirildiği için beslenme daha kapsamlı olacaktır. Su yerine kabak püresi kullanıldığı için sadece balkabağının beslenmesini arttırmak ve kabızlığı önlemekle kalmaz, aynı zamanda balkabağının tatlılığını da bünyesinde barındırır, şeker ilave edilmese bile bebeklerin tadını çıkarabilir. Beslenme açısından zengin: Balkabağı, mısır unu, yapışkan pirinç unu, süt tozu vb. Gıda maddelerinin çeşitlendirilmesi için eşleştirilir ve beslenme doğal olarak daha kapsamlı ve besleyicidir; Çöp öğütme ustası: Balkabağındaki pektin güçlü adsorpsiyona sahiptir ve bebeğin vücudundaki kurşun, cıva ve diğer zararlı maddeler dahil olmak üzere toksik maddeleri uzaklaştırabilir. Bebeğinizde aşırı kurşun veya ağır metal bulursanız veya endişelenirseniz, daha fazla balkabağı yiyin; Kabızlığı önleyin: Balkabağı ve mısır unu, bebeklerde kabızlığı etkili bir şekilde önleyebilen selüloz açısından zengindir; Mideyi besler ve gözleri korur: Kabakta -karotene dönüştürülen A vitamini bebeklerin ve küçük çocukların görme yeteneğini koruyabilir.Çin tıbbı ayrıca balkabağının qi'yi ve mideyi besleyici etkisi olduğuna inanır; Beslenme + lezzet yükseltme: Balkabağı, beslenmeyi arttırmak için suyun yerini alırken, tatlılığı ve zengin tadı; şekersiz ve lezzetli ve sağlıklıdır! Yemek pişirme rehberi Referans Ay Yaşı: 12M + Pişirme yöntemi: buharda pişirme Pişirme zorluğu: orta Yenilebilir eşleştirme: süt, soya sütü veya besleyici pirinç ezmesi, sebze ve meyvelerle birlikte yiyin; Doz referansı: ölçülü olarak yiyin; Saklama yöntemi: donmuş saklama önerilir; İçindekilerin seçimi: Daha iyi renk ve tada sahip eski kabaklar tercih edilir; Not: Bu makaledeki maddelere alerjisi olanlar dikkatli yemelidir; Mısır unu 100 gram un 20 gram kabak 150 gram Yapışkan pirinç unu 80 g süt tozu 10 g Şeker (koyamıyorum) 10 g

Aşama 1

Malzemeleri hazırlayın

Adım 2

Eski balkabağını soyun, dilimleyin ve bir tencereye koyun; Not: Eski balkabağının rengi ve tadı, yumuşak balkabağından daha iyidir; buharda pişirilmiş balkabağı daha fazla besin maddesi tutabilir;

Aşama 3

Orta ateşte yaklaşık 10 dakika buharda pişirin ve balkabağı pişene kadar buharda pişirin;

4. adım

Balkabağını mutfak robotuyla püre haline getirin

Adım 5

Sınıf narin kabak püresi hazır

6. Adım

Mısır unu, yapışkan pirinç unu, un ve süt tozunu karıştırın; Not: Masadaki malzemelerin oranına göre karıştırmaya çalışın Yapışkan pirinç unu Wowotou'yu yumuşak ve yapışkan hale getirebilir, bu nedenle yeterince koymanız önerilir; süt tozu, beslenmeyi ve tadı artırmak için tam yağlı süt tozu veya formül süt tozu ile kullanılabilir;

7. Adım

Kabak püresini azar azar una ekleyin ve ardından topaklar halinde karıştırın; Not: Hepsini bir kerede dökmeyin, biraz karıştırın, kabak püresi hala çok kuruysa biraz süt ekleyin;

8. Adım

Tüm malzemeleri bir top halinde yoğurun, yaklaşık 15 dakika yoğurun, ardından streç filmle uygulayın ve 15 dakika dinlendirin; Not: Balkabağı biraz tatlıdır, şekersiz daha sağlıklıdır Bebek seçici ise biraz şeker ekleyip birlikte yoğurabilirsiniz;

9. Adım

Uyanık hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve ardından eşit büyüklükte parçalar halinde kesin; Not: Bebeğin almasını ve yemesini kolaylaştırmak için Wowotou'nun mini versiyonunu yaptım;

10. adım

Hamuru mantar şeklinde bir daire şeklinde yoğurun; Not: Bazı insanlar sivri şapka şeklini sever, onu en sevdiğiniz şekle sokabilirsiniz;

11. adım

Hamurun ortasında bir deliğe bastırmak için işaret parmağınızı kullanın ve ardından hamuru bir daire veya koni şeklinde döndürmek için baş parmağınızı ve diğer parmaklarınızı kullanın; Wowotou'nun ham embriyosu hazırdır;