Malzemeler
Tavuk kanadı
6
Aksesuarlar Kola 300ml tuz, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soya sosu, 1 tatlı kaşığı, biraz zencefil, 5 dilim kişniş
Kolalı tavuk kanadı nasıl hazırlanır 1 Hazırlanması gereken malzemeler.
2 Tavuk kanatlarını yıkayın, tadına bakmak için birkaç kez çapraz olarak kesin, ardından tencereye soğuk su koyun, kaynattıktan sonra köpüğü alın, tavuk kanatlarını çıkarın ve nemi kontrol edin.
3 Tavayı ısıtın ve tavuk kanatlarını iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
4 Bir wok'u ısıtın ve rendelenmiş yeşil soğan, zencefil dilimleri ve tavuk kanatlarını ekleyin.
5 Sonra kolayı dökün ve kaynatın, koyu soya sosunu, tuzu ve şarabı ekleyin, kısık ateşe çevirin ve pişirin.
6 Çorba kıvamına gelince tencereye başlayın, biraz kişniş ekleyin ve servis yapın.
-
- Alıç Kek
-
- Ev yapımı erişte
-
- Kürlenmiş Ördek Kızarmış Lotus Kökü
-
- Acılı kızarmış kurutulmuş börülce
-
- Korunmuş yumurta tofu
-
- Soslu Kızarmış Pirinç Beyazı
-
- Yapışkan Pirinç Susam Topları
-
- Domuz Eti ve Patlıcanlı Erişte
-
- Sıcak çorba
-
- Beyaz Turplu Haşlanmış Dana Kemiği
-
- Pastırmalı haşlanmış patates
-
- Soğuk Salatalık
