Malzemeler
civciv
600 g
tatlı patates
300 gram
Wolfberry
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, kırmızı biber, on üç tütsü, kızarmış sos, doğru miktarda
Wolfberry ve yam ile tavuk nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeler hazır
2 Tavuktan yenmeyen şeyleri çıkarın, küçük parçalar halinde doğrayın,
3 Baharatı hazırlayın, Tavuk nugget'larını kaynar suyun altına koyun, kanı ve kirleri temizleyin
4 Tencereye yağı dökün, kırmızı biberi soteleyin, ardından tavuk parçalarını tavaya dökün, biraz pişirme şarabı dökün Kızarmış sosu ekleyin ve bir dakika kavurun, yarım kase su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve su kuruyana kadar yüksek ateşte pişirin.
5 Bir parça yam ve kurt üzümü dökün, karıştırın, bir kaşık dolusu on üç baharat tozu ekleyin,
6 Bir kase daha su ekleyin ve malzemelerin üzerine yayın Yüksek ateş kaynadıktan sonra altını değiştirip bir kaşık dolusu tuz ekleyin ve çorba kuruyana kadar yavaşça toplayın. Sadece servis et
-
- Sıcak ve ekşi eğrelti kökü tozu
-
- Haşlanmış Bamya
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli Karnabahar
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Ev Yapımı Kavrulmuş Enoki Mantarları
-
- Alıç Kek
-
- Ev yapımı erişte
-
- Kürlenmiş Ördek Kızarmış Lotus Kökü
-
- Acılı kızarmış kurutulmuş börülce
-
- Korunmuş yumurta tofu
-
- Soslu Kızarmış Pirinç Beyazı
-
- Yapışkan Pirinç Susam Topları
