Soğuk Bamya - Yemeği
"WeChat herkese açık hesabım [Azalea Gourmet], dikkatinizi verdikten sonra, her gün herkes için özenle düzenlediğim gurme tariflerini görüntüleyebilir ve bedeninizi ve zihninizi kaybedebilirsiniz!" Malzemeler
- Bamya 400 gram
- Susam yağı 1 kepçe
- Biber yağı 1 kepçe
- Abalone sosu 1 kepçe
- soya sosu 3 kaşık
- Şeker Yarım kaşık
- istiridye sosu 1 kepçe
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bamya temizleyin ve bir kenara koyun.
-
2 Bamyayı 1-2 dakika kaynar suda haşladıktan sonra hemen çıkarıp soğuk suya koyun. Yazın iki kez soğuk bamya, soğuk havalarda bir kez soğuk su yiyin!
-
3 Soğuk suya batırılmış bamyayı çıkarıp suyunu süzün, saplarını kesin ve ardından bamyayı ikiye bölüp ikiye bölüp bir tabağa koyun.
-
4 Bir kase sos yapmak için 3 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık susam yağı, 1/2 kaşık şeker, 1 kaşık acı biber yağı, 1 kaşık sıvı yağ, 1 kaşık abalone suyu kullanın. Bamya suyuna batırılmış bamya ile yiyebilir ya da doğrudan bamya üzerine dökebilirsiniz. Evde iki kişi varken tadı daha dolgun olsun diye daldırma soslu yemeyi severim.Ev misafir için ise bamya suyunu dökerim.
İpuçları
Ben 1985 doğumlu süper gurme ve güzelliği çok seven bir kızım.Yemek ve yemek fotoğrafçılığını seviyorum.İlginize teşekkür ederim.Kilo verirken yemek yemenin güzel sırlarını sizlerle paylaşacağım! Yemek yemeyi seviyorum, sadece kilomu 80-90 kg arasında tutuyorum. 160 kg ve bir zamanlar 120 kg şişman bir kızdım! Doğru şekilde ve doğru zamanda yediğiniz sürece, kilo verirken yemeğin tadını çıkaracaksınız! Portulaca morina
önceki
Salatalıklı kızarmış börek
Sonraki
