Sirke Yam - Yemeği
Yam 1 aşama kırmızı biber 1/3 çok açık mavi Birkaç zencefil 1 küçük parça sirke 1 kaşık Şeker bir miktar soya sosu 1 kaşık Tavuk Özü bir miktar Et suyu baharat bir miktar Kemik çorbası 1 kepçe tuz sıvı yağ
Aşama 1
Ana Malzeme.
Adım 2
İpliği musluğun altında durulayın, soyun ve hemen hafif tuzlu suya koyun;
Aşama 3
Mukusu çıkarmak için tekrar yıkayın, küçük parçalar halinde kesin ve tekrar yıkarım;
4. adım
Yeşil soğanı parçalara ayırın, kırmızı biberi doğrayın, zencefili doğrayın;
Adım 5
Sosu ayarlayın ve bir kenara koyun: sirke, şeker, soya sosu, tavuk özü, et suyu çeşnisi, kemik suyu, tuz, şekeri ve tuzu eritmek için karıştırın;
6. Adım
Bir tavayı ısıtın, yeşil soğanı, rendelenmiş zencefili ve kırmızı biberi kokulu olana kadar ekleyin;
7. Adım
Yam haplarını dökün ve birkaç kez karıştırın;
8. Adım
Karışık meyve suyunu dökün ve ipliğin rengi değişene kadar kızartın. Yuba ile salatalık
önceki
Kedi kulakları
Sonraki
