g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

800 g

Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, pirinç şarabı, beyaz şeker, tarçın, yıldız anason

Kızarmış domuz eti uygulaması 1 Kesilmiş domuz karnını 20 dakika suda bekletin

2 Tencerede suda zencefil dilimlerini haşlayın ve domuz eti göbeğini dökün

3 Domuz eti rengini alana kadar pişirin

4 Temiz su ile durulayın

5 Tencereye koyun ve yağ kullanıma hazır olana kadar karıştırın.

6 Beyaz şekeri hazırlayın

7 Bir tencerede yağı ısıtın

8 Beyaz şekeri dökün ve eriyene kadar pişirin

9 Tavada kızartılmış domuz göbeğine dökün

10 Soya sosunu dökün, yıldız anason ve tarçın ekleyin

11 Pirinç şarabı ve biraz su dökün, 40 dakika pişirin.

Karides Soslu Kızarmış Tofu

Yumurta Sarılı Buharda Pişirilmiş Pastırma

Sarımsaklı Karides

Shandong Büyük Topuz

Yeşil Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti

Sodalı krakerler

Şekersiz Tam Buğday Sütlü Tost

Istakozlu Kızarmış Erişte

Kıymalı Mantarlı Fasulye Doldurulmuş Et

Sarı şarlatan buharda pişmiş yumurta

Fasulye ve Jambonlu Kızarmış Pilav

Buharda pişmiş kan sosisi