g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Saman mantarlı sığır eti (pirinç öldürücü seri 9) - Yemeği

Uzun zamandır saman mantarı arıyordum ve sonunda elde ettim. Sığır eti tezgahından geçtim ve sığır eti yemek istedim, biliyorsun ~~ saman mantarı 20 sığır eti 250 gram maydanoz 3 soya sosu 1 kepçe nişasta Doğru miktar Şarap pişirme 1 kepçe domuz yağı Doğru miktar istiridye sosu 2 kaşık karabiber tozu Doğru miktar Susam biberi 5 parça Darı biberi 3

Satın alınan saman mantarlarının altındaki siyah sapları çıkarın ve suyla durulayın.

Yarıdan kes

Kaynar suya biraz tuz ve şarap ekleyin, saman mantarlarını 30 saniye boyunca dökün ve ardından çıkarın

Sığır eti kesin, biraz hafif soya sosu, karabiber, yemeklik yağ, nişasta ekleyin ve 10 dakika marine edin

Zencefil, maydanoz, dilimler halinde kesilmiş, darı biberi, sarımsak, doğranmış birkaç susam biber

Abartılı domuz yağı koyun ~~ Tüm yangın takip edecek

Susam biberi, darı biberi, sarımsak, zencefil ekleyin ve soteleyin

Daha sonra dana eti ve saman mantarlarını tencereye dökün ve renk değişene kadar hızla karıştırın.Yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.Tüm işlem kendi ateşinizin boyutuna göre 1 dakikadan azdır (sığır eti marine edildiğinden hafif soya sosu koymanıza gerek yoktur )