Çin lâhanası
200 g
Yuba
100 gram
Yağlı tofu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, şeker, tavuk özü, 10 gr, gündüz losyonu 20 gr Çeşitli vejetaryen tarifleri 1 Daylily, Shiitake, Önceden şeffaf köpük kullanın 2 Çin lahanası, yıkayın Uygun boyut segmentlerine kesin 3 Yağlı tofuyu yıkayın 4 Yuba'yı önceden soğuk suda bekletin Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin, Yuba'yı bir süre haşlama suyuna koyun. 5 Gün zambak ve şiitake mantarlarını önceden ıslatın ve bir süre haşlayın 6 Bir tavada yağı ısıtın, Çin lahanasını ekleyin ve kavurun 7 Beyazlatılmış gündüz losyonunu, shiitake mantarlarını ve yuba'yı 8 İstiridye sosu, biraz şeker, tuz, tavuk özü ekleyin Eşit şekilde karıştırın ve tencereden çıkabilirsiniz