Malzemeler
Tereyağı
65,0 g
Toz şeker
30,0 g
Yumurta sıvısı
20,0 g
Hafif krema
25,0 g
Yüksek fan
70,0 g
Düşük toz
20,0 g
süt tozu
25,0 g
Mısır nişastası
10.0 g
Dondurularak kurutulmuş çilekler
20,0 g
Krem peynir
80,0 g
Toz şeker
20,0 g
Çilek tozu
5,0 g
Aksesuarlar Çilekli Çikolata 20.0g
Çilekli peynirli sandviç kurabiyesi nasıl yapılır 1 Önce dondurularak kurutulmuş çilekleri doğrayın
2 Tereyağı yumuşadıktan sonra 30 gr pudra şekeri ekleyin ve eşit şekilde çırpın
3 Yumurta karışımını dökün ve çırpmaya devam edin
4 Krem şantiye dökün ve eşit şekilde çırpın
5 Yüksek toz, düşük toz, süt tozu ve mısır nişastasını karıştırın ve eleyin
6 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın, ardından dondurularak kurutulmuş çileklerin
7 Hamuru elle yoğurduktan sonra bir saat buzdolabında bekletin.
8 Peynir dolgusu yapın: Krem peynire 20 gr pudra şekeri ve 5 gr çilek tozu ekleyin
9 Eşit şekilde çırptıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere sıkma torbasına koyun.
10 Hamuru çıkardıktan sonra 12 porsiyona bölün.
11 Bir porsiyon alın ve peynir dolgusunun içine sıkın
12 Bir porsiyon daha alın, sıkın ve üzerini kapatın
13 Üst ve alt ikisini bir arada sıkıştırın
14 Ellerinizle bir kalp şekli oluşturun
15 Her şey yapıldıktan sonra 180 derece fırında, 20dk
16 Pişirin ve soğumaya bırakın
17 Çilek aromalı çikolata suda eridikten sonra, bir krema poşetine koyun ve dekorasyon için yüzeye sıkın.
18 Güzelliğin tadını çıkar
-
- Sütlü bisküvi çubukları
-
- Madeleine
-
- Parmak bisküviler
-
- Vejetaryen
-
- İtalyan Matcha Macaron (pigmentsiz)
-
- Pekmez ve Cevizli Tost
-
- Çorba bebek yemekleri
-
- Karpuz Şeklinde Tost-Çocuk Yemeği
-
- Çifte biber ve çift fasulye
-
- Mangolu Fındıklı Dondurma
-
- Elma gevreği
-
- Çikolatalı fıstık sandviç kurabiyeleri
