Yağlı tofu
150 g
Domuz pastırması
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, lahana, hafif soya sosu, monosodyum glutamat, kırmızı biber tozu Yeşil biber pastırma yağı tofu 1 malzemeyi parçalar; Yağlı tofu, pastırma, yeşil biber, lahana sapları. 2 dilim pastırma, yağda soya peyniri, yeşil biber ve rendelenmiş lahana sapları. 3 Yağı yakın ve pastırmayı koyun, 4 Bir süre kızartın, 5 Lahana saplarını ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Yağlı tofu parçalarını koyun ve iyice karıştırın. 7 Biraz tuz koyun, 8 Biraz daha biber tozu koyun, 9 hafif soya sosu, 10 Biraz su koyup güzelce pişirin. 11 Suyu toplayın ve biraz MSG ayarlayın, 12 Eşit olarak karıştırın ve bir tabağa aktarın.