Tırtıl ekmeği - Yemeği

Yüksek glutenli un 280 gram süt 120 gram yemek yumurtası 1 gram yemek tuzu 2 gram şeker 50 gram gıda kabartma tozu 3 gram tereyağı 20 gram fasulye ezmesi 50 gram doldurma
  • 1. Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve üzerine kabartma tozunu koyun!

  • 2. Yoğurma fonksiyonu, çeyrek saat yoğurun, tereyağı ekleyin ve yarım saat yoğurmaya devam edin!

  • 3. Maskeyi alana kadar hamuru yoğurun, yoksa yoğurmaya devam edin!

  • 4. Yoğurulmuş hamuru, büyüklüğünün 2,5 katı mayalanacak şekilde sıcak bir yere koyun!

  • 5. Egzoz havasını çıkarın ve hamuru tekdüze bir boyuta bölün ve 15 dakika dinlenmek için plastik sargıyı kapatın!

  • 6. Hamuru dikdörtgen bir şekle getirin ve fasulye ezmesi dolgusunu uygulayın, fasulye ezmesi dolgusunu uygulamayacak bir kenar bırakın!

  • 7. Tarafı fasulye ezmesi ile sarın ve fasulye ezmesinin olmadığı yere yuvarlayın Fasulye ezmesi olmayan tarafı şekilde gösterildiği gibi küçük şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın!

  • 8. Resimde gösterildiği gibi küçük şerit rulosunu fasulye ezmesi rulosuna indirin!

  • 9. Hepsi tırtıllar gibi sarıldı!

  • 10. 30 derecelik fırın tepsisine koyun, yaklaşık 1 saat ikinci fermantasyon için içine bir kase kaynar su koyun!

  • 11. İkinci fermantasyondan sonra yumurta sıvısını yüzeye fırçalayın, göz olarak kırmızı fasulyeleri kullanın ve fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin!

  • 12. Zaman doldu, soğumaya bırakın ve servis yapın!

  • 13. Bitmiş resim!

  • Yosun pirinci
    önceki
    Brownie Cheesecake
    Sonraki
    Yapışkan pirinç kekleri
    Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları
    Ananaslı Kek
    Pirinç pişirici kek yapmak
    Dorayaki
    Krem ponponları
    Elmalı turta
    Durian Crisp
    Vintage Tavuklu Kek
    Ananaslı çörekler
    Lahana Turşulu Kızarmış Ördek Gizzardları
    İstiridye fanı
    To Top