1. Malzemeleri hazırlayın
2. Tereyağı suda eriyerek sıvı hale gelir
3. Eritilmiş tereyağı, şeker ve biraz suyu una dökün
4. Gevreği karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın
5. Ellerinizle bir daire yoğurun, üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabına koyun.
6. Hamur mayalandığında reçel hazırlayabilir, elmayı soyup doğrayabilirsiniz.
7. Tencere sıcakken tereyağını eritmek için içine koyun
8. Doğranmış elmaları dökün ve biraz şeker ve tuz ekleyin. Yumuşayana kadar kızartın
9. Ardından ayarlanmış su nişastasını dökün ve hızlıca karıştırın
10. Reçeli pişirilebilmesi için kaynatın
11. Hamuru buzdolabından çıkarın ve birkaç kez daha yoğurun. İnce bir cilde dönüş
12. Bir daireye bastırmak için sahne kullanın
13. Yuvarlak cilt elde etmek kolaydır
14. Kalay folyonun dibine ince bir tabaka yağ sürün ve hamuru içine koyun. Hamurda küçük delikler açmak için kürdan kullanın
15. Reçeli koyun
16. 10 parça yuvarlak cildi tekrar bastırın ve bıçakla şerit haline getirin
17. Reçel üzerinde çapraz ve fayans
18. Epidermise bir kat yumurta sıvısı sürün
19. Önceden 175 derece ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı 30 dakika pişirin.
20. Elmalı turta hazır
21. Bitmiş ürüne gelin
22. Acele edin ve sıcakken yiyin, cildi gevrek ve çıtır, reçelin tatlı ve ekşi aromasıyla. . Güzel güzel