Malzemeler
un
500 g
domuz eti
300 gram
Maya
10 g
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı tuz, yeşil soğan, 1 ölçü soya sosu, 3 yemek kaşığı beyaz biber, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 3 yemek kaşığı zencefil, 1 dilim yumurta, 1 parça su
Taze et çörekler nasıl yapılır 1 Un ve melek mayası hazırlayın
2 Mayayı una eşit olarak serpin
3 Suyu dökün ve erişteleri karıştırın
4 Üzerini streç filmle örtün ve bir süre uyanın
5 Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun, mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
6 Baharatı hazırlayın
7 Zencefili kıyın ve yeşil soğanları yıkayın
8 adet doğranmış yeşil soğan
9 Taze et hazır
10 Zencefil, soya sosu, tuz ekleyin
11 Suyla iyice çırpın
12 Dolgunun dokusunu artırmak için bir yumurta ekleyin
13 Taze soğanları ete dökün
14 Tek yönde karıştırma
15 Uzun yuvarlak şeritler halinde yoğurun ve küçük dozlara bölün.
16 İnce bir hamur haline getirin, içine eti koyun, katlayarak kapatın ve çörek hamur hamuru yapın
17 Tüm pişmiş çörekli erişte
18 Bambu bezi buharlayıcıya ekleyin, hamuru ikinci fermantasyona koyun, ardından 25 dakika buharda pişirin, 5 dakika pişirin
19 Bak, taze etli çörekler çok güzel kokulu
-
- İki renkli kek rulosu
-
- Tavus kuşu balığı
-
- Kızarmış domuz kalbi
-
- Yumurta Karides
-
- [Baicui Happy Baking] Kırmızı Fasulye Yumuşak Çörek
-
- çilek reçeli
-
- (Orijinal çıkış) Biberli kıyılmış domuz eti
-
- Fıstık Aromalı Pasta Rulosu
-
- [Baicui Happy Baking] Turuncu Pamuklu Kek
-
- Karides ve yumurta ile kızarmış sarımsak filizi
-
- Sosis, kızarmış salatalık ve bambu filizleri
-
- Bisküvi
