Yardımcı maddeler Beyaz şeker uygun miktarda Kaya şekeri uygun miktarda
Çilek reçeli nasıl yapılır 1 Çilekleri toplayın ve yarım saat ile bir saat arasında suda bekletin.
2 Kuru suda beklettikten sonra, yediğinizde tadı daha iyi olması için sap kısmını bir bıçakla kazın.
3 Daha sonra pişirmeyi kolaylaştırmak için bütün çilekleri ellerinizle ezin, eldiven giymeyi unutmayın.
4 Sonra ezilmiş çilekleri şekerle karıştırın.
5 Karıştırdıktan sonra yarım saat marine edin, böylelikle çilekleri suyla marine edin ve kaynarken su eklemeye gerek kalmaz.
6 Tencere hazır, yüksek ısı kaynatılır ve ısı düşürülür. Axiangpo, haha olana kadar kaynatıldı.
7 Bekledikten sonra kaya şekerini kullanmak için parçalayın ve yaklaşık 20 dakika sonra tencereye koyun.
8 Şu anda üzerinde biraz pislik olabilir, en iyisi onları sıyırmaktır.
9 Bir sonraki adım uzun bir bekleme ve yaklaşık kırk dakika sürekli karıştırmadır.
10 Çilekleri olgunlaşınca ezmeyi unutma.
11 Sosu mor olunca iyi olmaz. Yaklaşık 15 dakika daha kaynamaya devam edelim. Bir kaşık sos olana kadar karıştırmayı unutma ve çabuk dökülmez, aksi takdirde Çok sulu ve tadı kötü.
12 Büyük bir tencere çilek nihayet iki şişeye dönüştü.
