Çikolatalı yapışkan pirinç topları - Yemeği
1. Çikolatayı bir kaseye koyun, yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekeri ekleyin.
2. Resimde gösterildiği gibi tamamen erimesi için su altında karıştırın. (Su sıcaklığı 60 ° 'yi geçmemelidir.)
3. Daha sonra yağlanmış kağıdı dökün ve katılaşana kadar buzdolabına koyun.
4. Katılaşmadan sonra, segmentasyon ve yeniden birleşmeyi küçük toplar halinde çıkarın ve tekrar şekillendirmek için buzdolabına koyun.
5. Deri: Kaynar suya yapışkan pirinç ununu ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Resimdeki hamuru yoğurun.
7. Şekilde gösterildiği gibi küçük erişteler halinde bölün ve düzleştirin.
8. Su kaynadıktan sonra hamuru ilave edin ve yüzene kadar pişirin.
9. Çıkarın ve hemen derideki yapışkan pirinç ununa koyun .
10. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin, streç filmle örtün ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
11. Önceden tek tip boyutta küçük eriştelere bölün.
12. Doldururken düz bastırın
13. İyice paketleyin ve şekilde gösterildiği gibi eşit şekilde kapatın.
14. Her birini daha sonra kullanmak üzere küçük köfte şeklinde paketleyin.
15. Tencerede suyu kaynatın ve köfteleri ekleyin. Yükselene kadar pişirin ve ocaktan alın.
16. Minru ~ Çikolata Liuxin Tangyuan yaptı.
