Domuz kanı
200 g
soya peyniri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, defne yaprağı, parfüm, balık baharatları, hafif soya sosu, sirke, kaynamış su, zencefil, sarımsak ve sarımsak Domuz kanı ile tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Domuz kanını ve tofuyu parçalara ayırın ve bambu şişlerle birlikte iple bağlayın. 3 Tencereye yağı dökün ve soğanı, zencefili, sarımsağı ve defne yapraklarını kokulu olana kadar kısık ateşte kızartın. 4 Parfüm balık baharatını ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Tuz ekleyin. 6 Hafif soya sosu ekleyin. 7 Sirke ekleyin. 8 Uygun miktarda kaynar su dökün. 9 Bir tencereye domuz kanı ve tofu şişleri koyun ve pişirin. 10 İlk tarafı üç dakika pişirdikten sonra çevirin ve diğer tarafı üç dakika pişirin. 11 Tencereden çıkarıldıktan sonra, tencerede tencerede çorba ile yüzeye lezzet katılması gerekir.