Şekerli Taro - Yemeği
"Özellikle dışı gevrek, içi unlu yam yemeyi seviyorum. Kızartıldığında daha sıcak olacak ve önce buharda pişirilip sonra şekerle kaplandığında lezzetli olacak!" Malzemeler
- Taro 50 gram
- Şeker Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Tel çekme Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taroyu soyun, yıkayın ve parçalara ayırın, yumuşak şeker hazırlayın
-
2 kokulu taro bir tencerede buharda pişirilir ve bir kenara konur
-
3 Yağı sıcak tavaya dökün, şekeri ekleyin, düşük ateşte şekerin eşit şekilde erimesi için bir spatula ile hafifçe karıştırın
-
4 Açık kırmızı olana kadar şekeri yavaşça kaynatın.
-
5 Taroyu hızla eşit şekilde şeker suyuyla kaplayın
-
6 kurulabilir
