Chobe serisi ürünlerin deneme raporu Salata Fasulye Ezmesi Çörekler - Yemeği
"Bana Chobe serisi ürünleri deneme fırsatı verdiğiniz için teşekkür ederim. Mısır aromaları aldım. Artık Chobe salata sosu her türden insanın ihtiyacını karşılayacak birçok çeşidi var. Aldığımda salata ekmeği yapmak istedim.Yüzünde bol bol salata sosu olan yumuşak ekmeğin ağzımı akıtacağını düşündüm, bu yüzden bu salata fasulyesi ezmeli bifteği yaptım etkisi oldukça iyi! Çok yumuşak ekmek, salata sosuna batırıldığında lezzetli, tuzlu ve tatlı bir tada sahip, çok lezzetli, merak ediyorsanız bir deneyin! Ekmek yaparken sohbet etmemesi için herkesi uyarın! Bu geçmişten bir ders, neredeyse Afrika'ya gidecektim, rengi daha açıksa daha güzel olur. " Malzemeler
- Yüksek glütenli un 250 g
- Süt 100 gram
- Yumurta 40 g
- Yüksek şeker toleranslı maya 5 g
- Tereyağı 20 g
- Şeker 30 g
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Salata sosu Doğru miktar
- tuz 2 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler hazırlayın: 250 gram yüksek glutenli un, 100 gram süt, 40 gram yumurta, 30 gram şeker, uygun miktarda kırmızı fasulye ezmesi, uygun miktarda salata sosu, 2 gram tuz, 5 gram yüksek şekerli maya ve 20 gram tereyağı.
-
2 Pişirici makinenin iç tenceresine tereyağı dışındaki tüm malzemeleri koyun.
-
3 Erişteleri bir şef makinesiyle 10 dakika karıştırın
-
4 Ardından 20 gram tereyağı ekleyin ve 15 dakika karıştırmaya devam edin
-
5 Hamuru düzenleyin ve oda sıcaklığında mayalanması için nemli bir bezle örtün
-
6 Parmaklarınızı una batırana kadar mayalayın ve zıplamadan hamurda delikler açın.
-
7 Hamuru doğrama tahtası üzerine dökün ve eşit şekilde yoğurun, yorulduktan sonra altı eşit parçaya bölün, ıslak bir bezle daire şeklinde ovalayın ve 10 dakika uyanın.
-
8 Ardından uzun bir şerit halinde yuvarlamak için bir oklava kullanın.
-
9 Hamurun üzerine kırmızı fasulye ezmesi
-
Ardından kırmızı fasulye ezmesini hamurla sıkıca sarın ve iyice sıkıştırdığınızdan emin olun.
-
11 Altı tanesi de sarıldıktan sonra kalıba boşaltılır ve ikincil fermantasyon için nemli bir bezle örtülür.
-
12 İkinci fermantasyonun ardından salata sosu yüzeyde sıkılır.
-
13 Deseni istediğiniz gibi çıkarın.
-
14 Daha sonra önceden 180 derecede ısıtılmış fırına koyun ve 30 dakika pişirin, ortadaki rengi iyi ve folyo ile kaplayın.
İpuçları
1 Pişirirken çamurlanmaması için ona iyi baktığınızdan emin olun. 2 Pişirme süresi, kendi fırınınızın temperatürüne ve kullanılan fırın tepsisinin kalınlığına göre değerlendirilmelidir. Eski moda ekmek
önceki
Bal fasulyeli pirinç keki
Sonraki
