g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Homel Bacon Deneme] Pastırma Peynirli Ekmek Barları - Yemeği

"Bu, Yeni Yıldan sonra hâlâ ilk ekmek yapılıyor. Sadece ekmek çok savurgan olduğu için, bugün yapılan ekmek çubukları basit ve yeniden şekillendirilmeleri gerekmiyor. Ekmeğe sarmaşık domuz pastırması eklenir. Hormel pastırmanın tadı güzeldir. Çok iyi, ekmek yapmak için kullandığınızı ve ardından peynir eklediğinizi hayal edebilirsiniz, ekmek çubukları yumuşak ve lezzetlidir ve kahvaltı veya atıştırmalık olarak kullanılabilir. " Malzemeler

Yüksek fan 250 gram
Yumurta 1
peynir 50 gram
Hormel Pastırma 3 dilim
Süt 100 gram

Aksesuarlar

şeker 30 g
tuz 1 g
Maya 5 gram
Beyaz susam Doğru miktar
Tereyağı 15 gram

Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Hormel pastırmasını doğrayın ve bir kenara koyun
2 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek tüpüne koyun ve hamuru 20 dakika
320 dakika karıştırdıktan sonra tereyağı ekleyin ve 20 dakika karıştırmaya devam edin
42 ila 2,5 kat fermente edilmiş
5 Hormel pastırmasını koyun ve karıştırın
6 Hamuru uzun şeritler halinde açın ve küçük şeritler halinde kesin
7 İkinci fermantasyon için pişirme kabına koyun
82 kez fermente edilmiş
9 Yumurta sıvısının tamamını yayın, üzerine beyaz susam serpin, fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, fırına koyun ve 15 dakika pişirin
1015 dakika sonra fırında soğumaya bırakın