g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Suda asılı domuz kulakları, biraz zencefil dilimlenmiş biber ve biranın kokusunu gidermek için kaynatın

Malzeme hazırlama

Aldığınızda işlem görmemiş saçları kaynatın ve alın. (Kaşları kırpmak için kaş klipsini kullanıyorum. Tek tek çıkarmak biraz zaman alıyor ve kaynattıktan sonra çekilmesi daha kolay olmalı)

Sırayla pişirme şarabı, koyu soya sosu, tuz, yeşil soğan, zencefil, sekiz biber, karabiber ve tarçın ekleyin; yarım kase su ekleyin ve uygun şekilde karıştırın

25 dakika eti pişirmeyi seçin

Kapağı açtıktan sonra en kısa sürede boyanmamış kısmı ters çevirin, kapağı kapatmaya devam edin ve 15 dakika bekletin ve temelde tüm renkler renklendikten sonra çıkarın.

Çıkarın ve soğumaya bırakın ve buzdolabına koyun (yemek zamanı geldiğinde tavadan yeni çıktığında yumuşak değildir ve buzdolabından çıkarıldığında daha gevrek olur)

Tadına göre kıyılmış yeşilbiber ve kırmızıbiber, 1 çorba kaşığı sirke ve birkaç damla susam yağı ilave edebilirsiniz Bitmiş ürün yukarıdaki gibi! ! Çıtır ve lezzetli