Malzemeler
Kıyma
500 g
soğan
1 parça
Hamur
1 porsiyon
Aksesuarlar 2 havuç, mantar, 50 gr, 1 parça zencefil, 1,5 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı karabiber, 2/3 çay kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı acı biber yağı, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 1 çay kaşığı
Kendi evinizde köfte nasıl yapılır 1 Hammadde haritası.
2 Kıyma, soğan, kıyılmış zencefil, birlikte doğranmış.
3 Mantarı ıslatın ve filamentler halinde kesin ve havucu filamentlere sürün. yedek.
4 Havuç mantarı, kıymayı karıştırın, tuz, istiridye sosu, soya sosu, karabiber, kırmızı biber yağı, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Köfte yapın.
6 Pişirin ve servis yapın.
-
- Sarımsaklı Peynirli Ekmek Dilimleri
-
- Tay Fırında Tofu
-
- Maş Fasulyeli Erişte Çorbası
-
- Üç taze turta
-
- Ev yapımı tofu
-
- Mantarlı Küçük Erişte
-
- Maya Fasulyesi Ezmesi
-
- Aşk Çerezleri
-
- Yumurtalı kızarmış soğan
-
- [El Yapımı Yemek] Mangolu Peynirli Tart
-
- Kış Kabaklı Kızarmış Balık Topları
-
- İnek Pastası
