Saç hamuru
400 g
Kıyma
200 g
kabak
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, soya sosu Kabaklı köfte nasıl yapılır 1 Kabağı yıkayın 2 İpeği rendeleyin, içine tuzu koyun ve suyu alın 3 Eti koyun 4 Tuz, sıvı yağ, tavuk özü, soya sosu koyun ve iyice karıştırın 5 bir parça hamur 6 adet kıyma tohumu 7 Basma 8 Dolguyu koyun Ortada 9 tutam 10 çimdik tek tek 11 Elektrikli fırın tepsisine yağı fırçalayın, tencere etiketlerini yerleştirin, üzerini kapatın ve bir süre kızartın 12 Biraz su dökün 13 Örtün ve pişene kadar kızartın 14 Tencere dışında