Tavuk Kanadı Kökü
500 g
Aksesuarlar 20 gr şeker, 15 ml soya sosu, tuz, yıldız anason, 2 yeşil soğan, zencefil Kızarmış tavuk kanadı kökleri 1 Tavuk kanadı köklerini haşlayın. 2 Tencereye yağı koyun ve şekeri ekleyin. 3 Şeker kahverengi-kırmızı olacak şekilde sotelenene kadar kısık ateşte karıştırın. 4 Beyazlatılmış kanatların köklerini indirin. 5 Eşit şekilde kızartın soya sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 6 Yıldız anason ve yeşil soğan zencefili ekleyin. 7 Kanat köklerine su ekleyin. 8 Yüksek ateşe getirin ve kısık ateşe çevirip çorba kuruyana kadar pişirin.