Sütlü Tost - Yemeği

Yüksek glüten unu 260 g tereyağı 25 g yumurta 1 gram gıda süt tozu 20 gram şeker 35 gram yemek tuzu 3 gram maya 3 gram su 100 gram
  • 1. Yüksek glütenli un, şeker, tuz, maya ve süt tozunu ekmek makinesinde tartın, pişirme işlemini başlatmak için yumurta ve su ekleyin

  • 2. Hamuru yaklaşık 10 dakika yoğurun ve küçük parçalar halinde kesilmiş 25 gram tereyağını ekleyin

  • 3. Yoğurma durduktan sonra, hamur yapma programını yeniden başlatın, iki programda hamur filmi oluşturmak için yoğurulabilir ve iki katına çıktığında hamur çıkarılacaktır.

  • 4. Hamuru 3 eşit parçaya bölün ve boşaltmak için hafifçe bastırın

  • 5. Hamuru 15 dakika hazırladıktan sonra çıkarın ve dana dili şeklinde yuvarlayın.

  • 6. Hamuru sarın ve boşaltın

  • 7.5 dakika sonra, erişte kabuğunu ve dana dilini tekrar tost kutusuna yuvarlayın, prova işlevini açmak için fırına koyun veya prova için bir kase ılık su ekleyin.

  • 8. Hamur sekizde dolana kadar dayanıklı hale geldiğinde çıkarın ve üzerini kapatın, fırını 180 derecede ısıtın ve 45 dakika pişirin

  • 9. Kalıbı çıkarın ve soğumaya bırakın

  • Krem şanti tost
    önceki
    Kamuflaj Tost
    Sonraki
    Kakaolu Rulo Tost
    Tost Pizza
    Tost küçük pizza
    Karpuzlu tost
    Orijinal Tost
    Orijinal Tost
    Cepli tost
    Tost Pizza
    Tost seviyorum
    Fransız usulü tost
    Baharatlı Çıtır Domuz Eti
    Tavada kızartılmış pomfret
    To Top