Tavuk göğsü
100 gram
fıstık
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, 2 gr, beyaz şeker, 2 gr, nişasta, soya sosu, 30 ml, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap, 15 ml, biber, uygun miktar, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, uygun Kung pao tavuğu nasıl yapılır 1 Fıstıkları 10 dakika suda bekletin. 2 Kabuğu soyun. 3 Tavuk zar. 4 Nişasta, 15 ml soya sosu ekleyin ve 20 dakika marine edin. 515ml soya sosu, beyaz şeker, yemeklik şarap, tuz, nişasta ve iyice karıştırın. 6 Fıstıkları soğuk yağa koyun ve rengini değiştirmek için kızartın. 7 Yer fıstığı saklıdır. 8 Tencereye biraz yağ koyun ve tavuk göğsü kızartın. 9 Çıkarın ve bir kenara koyun. 10 Tencereye alt yağı ve karabiber koyun. 11 Kuru kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin. 12 Doğranmış tavuk ve nişasta suyunu koyun. 13 Fıstıkları ekleyin ve tavayı bırakın.