Frenk soğanı
250 g
Yumurta
3
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Pırasa ile yumurta nasıl karıştırılır 1 Yıkanan pırasaları dilimlere ayırın 2 Yumurtaları bir kaseye çırpın 3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün. 4 Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün ve pişene kadar kızartın. 5 Sahanda yumurtaları bir kaseye dökün ve bir kenara koyun. 6 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ ekleyin, yağ ısındıktan sonra pırasayı dökün 7 Pırasa neredeyse pişince uygun miktarda tuz ekleyin, ardından kızarmış yumurtaları dökün ve bir süre birlikte kavurun.