Capelin
250 g
Saç kuyruğu
50 gram
Deniz tavşanı
100 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı 10ml tuz 1g arpacık soğanı 10g zencefil 5g sarımsak 10g pişirme şarabı 5ml sirke 8ml soya sosu 10ml shiitake mantarı 60g havuç 15g Evde bahar balığı nasıl pişirilir 1 Şiitake mantarlarını kesin ve suda haşlayın. 2 Malzemeleri hazırlayın. 3 Yağı sıcak tavaya koyun ve deniz mahsullerini koyun. 4 Zencefil ve sarımsak ekleyin. 5 Sırayla pişirme şarabı, sirke ve soya sosunu koyun. 6 Shiitake mantarlarını ekleyin, ardından uygun miktarda su ekleyin. 7 Çorba koyulaşana kadar pişirin, biraz tuz ekleyin ve tabağa koyun, biraz havuç ve yeşil soğan ekleyin.