Paça
1000 g
soya
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, aroma, çok taze, soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, karabiber, karabiber Soya fasulyesi ile kızarmış domuz ayağı yöntemi 1 Önceden soya fasulyesini ıslatın, ardından domuz ayağını ve soya fasulyesini kaynatıp kanı alın 2 Aksesuarları hazırlayın 3 Kan suyunu dökün ve aksesuarlarla bir tencereye başlayın. 4 Tuz koyun, şarap pişirin, çok taze soya sosu 5 Paçaları tadı, yumuşak erişte ile kaynatmak için su ekleyin ve 2 saat kaynatın 6 Wok'u değiştirin, suyu toplayın 7 Kabın içine koyun