Acı soslu patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

250 g

Takviyeler Hafif soya sosu uygun miktarda yabani kişniş uygun miktarda sarımsak uygun miktarda acı biber sosu uygun miktarda MSG uygun miktarda

Patlıcan biber sosu ile nasıl karıştırılır 1 Patlıcan sapını çıkarıp yıkayın ve ikiye bölün

2 Dilimlenmiş patlıcanı bir tabağa koyun ve buharda pişirin

3 Sarımsakları sarımsak hamuruna doğrayın, yabani kişnişi yıkayın ve doğrayın

4 Sarımsağı ve yabani kişnişi küçük bir kaseye koyun, yarım kaşık acı biber sosu ekleyin

5 Yaklaşık bir kaşık soya sosu dökün

6 İki kaşık su, bir tutam tuz ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın

7 Buharda pişirilmiş patlıcanı yemek çubuklarıyla birkaç şerit halinde bölün

8 Ayarlanan sosu patlıcanın üzerine dökün, iyice karıştırın ve servis edin

Altın Kruvasan
önceki
Kızarmış Soya Paçası
Sonraki
Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
Edamame haşlanmış patlıcan
Nane Zambağı Yeşil Fasulye Çorbası
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Fasulye Filizi
Bademli Gevrek Ekmek
Limonlu Elma Kavrulmuş Tavuk Baget
Kızarmış Patlıcan
Yavru kavrulmuş taze sebzeler ve patates püresi Bebek maması takviyesi, süt + mısır
Maş Fasulyesi Zambak Çorbası
Gümüş Filiz Tofu ve Yumurta ile Kızarmış Pilav
Trotters jöle
Yaban mersini kalp şeklinde tost
To Top