Malzemeler
Havuz balığı
400 g
pirzola
100 gram
şeker mısır
1
Siyah mumlu mısır
1
Demir Çubuk Yam
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, ginseng, ophiopogon, yunling, mandalina kabuğu, şekerlenmiş hurma, zencefil
Mısır yam havuz sazan çorbası nasıl yapılır 1 Mısırı uygun büyüklükte parçalara ayırın;
2 Ophiopogon, Yunling, Gorgon, mandalina kabuğunu, şekerlenmiş hurmaları vb. Daha sonra kullanmak üzere yıkayın; Gorgon önceden üç saat ıslatılabilir;
3 İpliği soyun, oksidasyonu önlemek için limonataya bir ısırık kesin;
4 Yukarıda hazırlanan tüm malzemeleri güveç içine koyun, uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın;
5 Suyu kaynatırken, işlenmiş turp sazanı (zencefil dilimli turp sazan göbeği) ve kemikleri yağ tavasına koyup her iki tarafını da kızartın;
6 Güveçteki su kaynayınca tencereye ekleyin, yüksek ateşte tekrar kaynatın ve sonra yaklaşık 1,5 saat kısık ateşte çevirin;
7 Yemekten önce mevsime tuz ekleyin.
-
- Fasulye ve Domuz Dolgulu Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Lily Erik Soslu Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Susamlı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Ev yapımı çilekli meyveli yoğurt
-
- Soğanlı Kızarmış Kereviz
-
- Yerel Tavuklu Tavuk
-
- Kırmızı Tarih Zongzi
-
- Kestane ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Üç shiitake mantarı düğmesi
-
- Ispanak kökü ile karıştırılarak kızartılmış beyaz mantar
-
- Domuz Ipi Pirinç Topu
