Gözleme - Yemeği
Önce ununu hamur haline getirin. 10 ila 20 dakika uyanmanız gerektiğini unutmayın Bu adım çok önemlidir Daha sonraki işlemleri kolaylaştırmak için hamurun yerinde uyanık olması gerekir.
Hamuru eşit şekilde yoğurun ve 4 parçaya bölün.
Ajanlardan birini büyük dikdörtgen bir parça halinde yuvarlayın.
Yüzeye biraz tuz serpin, yağı eşit şekilde yayın ve uzun şeritler halinde kesin.
Ardından şeridi yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
Yuvarlarken gerin, uzun şeridi yukarı sarın ve kapatın.
Tekrar aşağı bastırın.
Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve elektrikli fırın tepsisine 4 yeşil gövde koyun. Gözleme tuşuna basın. Her ailenin farklı fırın tepsileri kendi fırın tepsilerine tabidir.
Süre dolduğunda diğer tarafı pişirin.Altın kekin pişirilmesi kolay olmadığı için daha fazla pişirmek ve kekin yüzeyini bir yağ tabakası ile fırçalamak gerekir.
Altın kek pişince iki elinizle dıştan içe doğru sürün ve biraz dışarı çıkacaktır.
