g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[İtalyan Shangni Mutfak Hazinesi] Kıymalı Makarna ve Kimchi - Yemeği

Malzemeler

Spagetti

150 g

Yağsız Kıyılmış Et

100 gram

Kore Baharatlı Lahana

100 gram

Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, acı sos, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, 2 sarımsak, 1 diş, yemeklik şarap, biraz sirke

[İtalyan Shanni Mutfak Hazinesi] Kıyma ve kimchi ile makarna nasıl yapılır 1 Kullanılan kap: Shanni Shanghai serisi kızartma tavası 26CM. Daha az yağla yemek pişirebilir, az yağla daha sağlıklı hale getirebilirsiniz; kullanım sırasında ateş gücü azaltılabilir, bu da elektrik tasarrufu sağlar; daha az yağ dumanı vardır, artık çok fazla yağ dumanı solumaktan endişe duymanıza gerek kalmaz; iç ve dış kısımların temizlenmesi kolaydır ve tencerenin yan tarafının tasarımı sebzelerin tencere dışında iken yağlı olmamasını sağlar Yandan aşağı akacak ve tencerenin altını temizleyemem.

2 Malzemeleri hazırlayın;

3 Kıymaya biraz pişirme şarabı ve sirke ekleyin, iyice karıştırın;

4 Tencereye su ekleyin ve kaynatın, biraz tuz ekleyin, makarnayı ekleyin ve 8 dakika pişirin;

5 Kıyılmış baharatlı lahana;

6 Pişmiş makarnaya biraz zeytinyağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kenara koyun;

7 Sarımsakları kıyın, yeşil soğanı dilimlere ayırın;

8 Tencereye zeytinyağı ekleyin ve ısıtın, kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı karıştırıp kızartın, ardından kıymayı dökün ve rengini bozmak için karıştırın;